빈이의 블로그

함께 먹으면 좋지않은 음식 궁합

 

 

 

 

 

 

흥

 

 

음식 궁합 이라는 말을 많이 들어보셧을 겁니다.

건강에 좋은 음식 이지만 함께 먹는 다른 음식으로 인해서 섭취해야될

영양소가 파괴 되거나 소화기관에 무리를 줄수도 있고,오히려 건강에

좋지않은 경우들이 있기 때문에 음식의 궁합을 알아두는것이 좋습니다.

우리가 흔히 접하는 식품 중에서 잘못된 음식 궁합에 대해서 몇가지

알아보겠습니다.

 

 

오이와 당근

 

 

 

 

포장마차에 가면 가장 흔히 볼수 있는것이 서비스로 나오는 오이와

당근 입니다.

하지만 생오이와 생당근을 함께 먹을 경우 오이에 많은 비타민c를

당근의 아스크로비나아제가 파괴하기 때문에 따로 먹는것이 효과적입니다.

하지만 익힌 당근은 무관합니다.

 

 

 

 

맥주와 땅콩

 

 

 

 

가끔씩 시원한 맥주 한잔이 생각 날때가 있습니다.

그냥 맥주만 마시기 허전할때 땅콩을 안주삼아서 드시는 분들을 많이 볼

수가 있습니다.

하지만 맥주와 땅콩을 함께 섭취하면 소화가 잘 되지 않고,땅콩의 기름기

때문에 지방분해를 방해하는 결과가 나타납니다.

맥주와 땅콩은 함께 드시지 않는것이 좋습니다.

 

 

우유와 초콜릿

 

 

 

 

요즘처럼 쌀쌀한 날씨에는 따듯한 핫초코를 즐려먹는 분들이 많습니다.

우유와 초콜릿이 주성분인 핫초코는 다량의 포화지방산을 섭취하기 때문에

자주 드시는것은 좋지 않습니다.

특히 핫초코에 많이 들어있는 설탕 성분은 우유의 비타민B1을 파괴합니다.

 

 

 

 

이밖에도 함께 먹어서 좋지않은 음식 궁합들은 많이 있습니다.

기왕에 섭취 하는 음식이라면 건강을 생각해서라도 조금더 까다롭게

따져보는 것도 좋지 않을까요?

 

 

 

좋은하루

 

 

 

 

 

 

함께 먹으면 좋지않은 음식 궁합