나만의 여름철 보양음식 추어탕과 장어탕 추천합니다.

나만의 여름철 보양음식 추어탕과 장어탕 추천합니다.

 

 

 

 

 

 

 

매년 여름철만 되면 제가 즐겨먹는 것이 있습니다.

내스스로는 최고의 보양식이라고 생각 하면서 먹는데 ..

다른 분들도 공감 하실지는 모르겠네요^^*

 

 

보양식 이라는것이 따로있나요?

맛있게 먹고 몸에 이롭다는 심리적인 요인이 가장

충요하다고 생각 합니다.

제가 즐겨먹는 최고의 여름 보양식 추어탕과 장어탕을 소개 할께요^^*

 

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시중에서 흔히 먹는 추어탕은 보양식이라기 보다는

단순히 한끼 해결한다는 생각이 들지만 제가 자주 이용하는 이곳은

그런 곳과는 차이가 있습니다.

 

 

이곳은 인천 남동구 운연동에 위치한 추어마을 입니다.

많은 추어탕 집들이 모여있는 곳으로 유명한 맛집이 많은 곳이랍니다.

 

 

추어를 갈아서 형체를 알아볼수 없는 것과 통추어를 사용하는 것이 있습니다.

일반 식당들보다 다소 비싼 편이지만 먹은후 만족도 만큼은

최고입니다.(1인기준 1만원 정도)

 

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이번에는 제가 너무도 좋아하는 장어탕 입니다.

장어뼈를 푹 끓여서 만든 육수에 생장어가 들어있답니다.

방아잎의 특유의 향이 입맛을 살려 준답니다.^^*

 

 

이곳은 장어요리를 전문으로 하는 서초역 근처에 위치한 "나구야" 입니다.

생장어탕의 가격이 1인분에 8천원으로 간단한 점심식사 가격으로도

큰 부담이 없습니다.

이런 가격에 생장어탕을 맛볼 수 있는곳은 흔치 않습니다.

 

나른한 점심시간에 몸에좋은 장어탕을 먹고나면 하루종일

몸에 기운이 솟는것 같답니다^^*

 

물론 저 혼자만의 생각 이겠지만....

이런것이 진정한 보양식 아닐까요? 

 

 

 

 

 

 

 

나만의 여름철 보양음식 추어탕과 장어탕 추천합니다.